市販されてる肉団子は時短料理には欠かせませんね！簡単に1品プラス出来ますよ。
フルタイムで働いていると、家事は大変です。
もちろん、共働きだけでなく、子育て中のお母さんなど主婦の皆さんにとって大変ですよね。
中でも夕食準備は毎日のことだし、メニューを考えるだけでも一苦労。
面倒くさがりの私が、最近よく作る肉団子を使った時短料理をご紹介します。
市販の肉団子が時短料理には強力な味方！
夕食って何品も作らなくてはいけなくて面倒ですよね。
肉団子って自分で作るのはかなり面倒です。
でも、今は良い時代！出来上がったものがいくらでもスーパーで売られていますね。
ただ少し高いような気もします。
パックに何列か並んだ肉団子はだいたい1パックが、安くても321円（税込）です。
内容や種類によってはもっと高いです。
鍋料理をするごとに残しておけないので1回で使い切ります。
ただ他にも豚肉や鶏肉などとそれぞれ併せて使いますから、肉団子だけでそんなに個数要らないので、容量減らしてもう少し安いといいなと思ってしまいます。
そこで、最近私が使っているのはこちら。
イトーヨーカ堂のセブンプレミアムというプライベートブランドの肉団子です。
鶏肉を使っているので、あっさりとした味わいです。でも煮込むといいスープが出て、他のお野菜とも相性抜群です。
10個くらい入ったものが2つセットになって売っています。（シャウエッセンのようなウインナーが2個、テープで巻かれて売っていますが、それと同じ形です。）
価格は321円（税込）
先程の1回使い切りのパックと変わらないお値段です。
このセブンプレミアムの団子の方が使いやすいと思うのは、量を調節できることと、賞味期限が長いことです。
鍋料理に使う場合（そういう方が圧倒的に多いと思いますが）他のお肉も入れますよね。
うちはそうなんですが…
3人家族なので、肉団子もそんなに量が要らないんです。1袋10個くらいでも充分。他のお肉もたくさん食べたいですからね。
また、本格的に鍋！までいかなくても、残り野菜をコンソメスープでちゃちゃっと煮込んじゃえ！みたいな時にこの肉団子、便利です。
ご覧のように袋入りで、賞味期限も長いので、残り物で何か1品作りたい時に有るとほんと重宝！
煮込んだ後の写真です。見た目、鍋料理とあまり変わりませんが…（笑）
コンソメを使っているので、お手軽具だくさんスープといったところでしょうか。
根野菜は最初から鍋に入れて、分量のお水を入れ、沸騰したら、コンソメの素とエノキや肉団子やキャベツなどの葉物野菜を入れ煮込みます。簡単でしょ。
私はチューブタイプのしょうがも少し入れます。美味しいですよ。
カボチャが柔らかくなれば火を止めます。
10分くらいで出来ちゃいます。火にかけている時間に他のこと出来ますしね。
エノキは1パック使いましたが、あとのカボチャや、キャベツは半端に残っているものを使いました。
玉ねぎは大好きで常備しているので、スープ系のものにも必ず入れます。甘みが増して美味しいです。
肉団子自体にも野菜が練り込まれているようなので、栄養的にもバッチリかと思います。
メインの料理になんとなくボリュームが足りないなと思う時にも出番が有ります。（笑）
こういうのって、野菜だけじゃ物足りないし、鶏肉などが冷蔵庫に常に有るとは限りません。
私はいつもこの肉団子を常備するようにしています。
使いやすいので、こんなスープ系だけではなく、炒め物とかにも応用してみようかなと考え中です。八宝菜なんか良いかもです。
私はたまたまイトーヨーカ堂のを使っていますが、きっと例えばイオンなんかのプライベートブランドにもこんな形の肉団子とか有るんじゃないでしょうか。
スーパーのプライベートブランドってどこも力を入れていると聞きますし、けっこう味も美味しいです。価格が安いので、私はどんどん使うようにしています。
これからの寒い時期、時短で温ったかメニューのプラス1品で上手に乗り切りたいですね。
最後までお読みいただき有難うございます。
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