今朝朝の情報番組「めざましテレビ」で人気のコンビニ肉まんの特集をやっていました。
だんだん季節が進み、朝夕肌寒く感じる日も出て来ましたね。
コンビニで寒くなってきて食べたくなる食べ物ですぐ思いつくのは、おでんと肉まんですね。
良い特集をしてくれたと思います。
早速食べたくなりました。
番組で特集していたのは、セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンでした。
オーソドックスな人気の3店の比較です。
コンビニ3店それぞれの1番人気肉まんとは？
- セブンイレブン 本格ジューシー肉まん 128円（税込）
- ファミリーマート ファミマプレミアム肉まん 198円（税込）
- ローソン 4種具材の極上肉まん 180円（税込）
セブンイレブンは少しお値段安めですね。
特殊な機械を使って温めた後の水分量を測ったり、中味を割って、具材をピンセットで全部バットに取り出したりと、いろいろ面白かったですよ。
特集を見ていて、肉まんが食べたくなった私は、全部買って食べ比べてみることにしました。
ちょうど図書館に行く予定にしていたので、帰りに早速買ってきましたよ。
セブンイレブン 本格ジューシー肉まん
商品の特徴としては、「手包み品質製法」
実際に人が手で包んで作っているような工程の機械で作っていて、ふんわり感を出しているようです。
番組の水分測定では、3社中2番目でした。
水分量が多いとふっくらした食感で、少ないともっちりした食感だそうです。
この本格ジューシー肉まんは、ふっくらともっちりのバランスが良いとのことでした。
具材は4種。豚肉・タケノコ・玉ねぎ・シイタケ。
ジューシーというネーミング通り生地に少し沁みた汁の味ごと美味しかったです。
主人はこの肉まんが1番美味しかったと言っていました。
ファミリーマート ファミマプレミアム肉まん
こちらは生地を2度発酵させてもっちり感にこだわったようです。
値段が高いのも有るのかな…（198円） セブンイレブンよりも一回り大きいですね。
水分測定は1番少なくて、やはりもっちり感が有りますね。
具材は豚肉と玉ねぎとシンプル。番組内ではハンバーグのようにジューシーと形容されてもいました。
肉がゴロっとしていて、試食した出演者も言っていましたが、噛み応えが有って、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。
私個人としては、こちらが1番好きかも。
ローソン 4種具材の極上肉まん
こちらは具材多いですよ。
豚肉・玉ねぎ・タケノコ・長ネギ・生姜・しいたけ・くわい
7種類。中でもくわいって珍しいですね。
「芽が出る」と縁起の良いとされる食材です。お正月にもよく見かけますね。
食感がシャキシャキしていて、他とは違う特徴を与えています。
水分量は1番多くて、ふっくら感が有ります。生地がふわっとしてます。
たしかにシャキシャキ感が有り、他社との差別化が出来てる気がします。
他に気になったものも有り！
娘が、ピザまん好きなので、最初にセブンイレブンに行った時、彼女も着いてきてこちらも買いました。
あちゃ。。
他の荷物の下敷きになってぺちゃんとなってましたね。
「とろ～りチーズと完熟トマトのピザまん」 128円（税込）
冷めてしまったのも有り、チーズがあれっ？て感じだったので、写真撮った後、娘が「冷めてる」とブツブツ言いながらチンしてました。温めるとチーズがとろけて伸びていました。よかった。
もう一つは「もっちり生地のこだわり豚まん」
似たタイプの豚まんがいくつか有るようですが、こちらは近畿地方限定の豚まんのようです。
店頭に並んでいてちょっと気になったので、こちらも買いました。価格は 170円（税込）
私はこちらも美味しかったです。オーソドックスな豚まんって気がしました。
まとめ
コンビニ3社とも、やはり続々新製品を研究したり開発したりしているだけ有って、どこの製品も美味しいです。
あとは好みかなと思います。
「もっちりが良い人」「噛み応えが有るほどの大きさの具材が良い人」など好みに合わせて食べてみて下さいね。
私のように順番に食べ比べてみるのもアリですよね。
寒くなっていきますが、温かい肉まんで和みましょう～
最後までお読みいただき有難うございます。
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